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用吃来改变心情

身处社会,难免会有情绪不佳的时候,这时候除了找朋友诉苦之外,还有一招方便实用,那就是吃! + X  m( n9 |( R, Z, m
英国营养专家格伦格.雷斯特认为,有些食物是能够改善我们的心情的。这也是被其它各国的营养学家所推荐的调节情绪的方法。
: t& }4 |8 p" c! K: \- b心情紧张时,吃米饭、白面包。) A' y* C7 q- x  `
米饭、白面包一类的碳水化合物能够帮助大脑释放出血清素,从而使心情迅速平静下来。
2 V: ^: [/ b& V& ^0 [心情低落时,吃川菜和巧克力。
2 O* i- z) [! w3 b辣椒中所含有的辣椒碱能够刺激脑垂体,使其释放出令人产生快感的内啡肽。6 W$ K/ R8 p* G. c3 w; ?' h: X
法国科学家发现,巧克力的独特味道、质感和气味的共同作用刺激了人脑的快乐中枢,使人感到心情愉悦。' L; `- ?# Q3 T  R- P1 J
缺乏自信时,吃香蕉。  ?4 S! t- {; }) ]! e3 j
香蕉能帮助人脑产生另一种神经递质,它是一种化学的“信使”,能将神经信号送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快活甚至可以减轻疼痛。它富含的镁能缓解紧张情绪,含有的生物碱可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色胺素和维生素B6的超级来源,这些都有利于调节情绪。) |3 M* ]2 M# N
缺乏灵感时,吃牛奶、肉类或草鱼。
+ a! k, Y3 u6 U2 B$ n) v这些食物含有丰富的蛋白质可使人思维敏捷,反应迅速,精力旺盛。
; @/ Z& e( S. P' W8 B( A5 D0 Y情绪不振,消极,多吃鱼。
+ w9 F% n' ^% j' b特别是鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼。鱼肉中的脂肪酸和维他命B12会帮你赶走消极的情绪。
! C) r5 s0 f2 E# v7 g失眠健忘时,多吃绿色的菠菜。( p- H3 j4 ~& H4 W7 j& D- A  ^3 M
  菠菜除含有大量铁质以外,更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性痴呆等。研究也发现,那些无法摄取足够叶酸的人,可引起失眠、健忘等症,并可产生健忘和焦虑等症状。
3 l6 Z0 o) d* \; t疲倦头痛时,多吃红色的樱桃。  P/ i6 a# y3 H
 美国密歇根大学的研究发现,樱桃中有一种叫花青素的物质,可以降低炎症的产生。密歇根大学的科学家认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效。长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况的。
, C% q  a3 f9 i8 }0 O帖子922 精华0 积分6224 性别女 在线时间204 小时 注册时间2008-5-6 最后登录2008-7-25 查看详细资料$ B/ K- ]- g/ _8 i
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一念愚即般若绝,一念智即般若生。
我怕心情不好吃饭越容易胖
做自己喜欢做的事,无拘无束,享受生活给我带来的快乐!大家一起动起来吧!
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